「なんで箸って横に置くの？」知ると食事がもっと豊かになる和食マナーの話

「なんで箸って横に置くの？」知ると食事がもっと豊かになる和食マナーの話。
あなたは食事のとき、お箸をどこに置いていますか？

「普通に横でしょ？」と思った方、ではなぜ横なのか、答えられますか？
実はこれ、日本独特のスタイルで、中国や韓国では箸を縦に置くのが一般的なんです。では、なぜ日本だけ横向きなのか。その答えが、なかなか奥深くて面白いんです。

お箸の横置きには、「結界」という考え方が込められています。
食卓において、料理が並ぶ向こう側は神聖な神様の領域。手前側が私たち人間の領域。そしてその境界線に横たわるのがお箸——つまりお箸が、聖なる食の世界と人間の間に一線を引く「結界」の役割を果たしているんです。

食事の前にお箸を持ち上げることで結界が解かれ、自然の命をいただく許可が与えられる。「いただきます」という言葉と合わせて考えると、その一連の動作の意味がガラッと変わって見えませんか？
知っていると食卓がグッと豊かになる和食マナーの基本を、その意味や由来とともにまとめています。

「なんで箸って横に置くの？」から始まる、知ると食事がもっと豊かになる和食マナーの話

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